🍺 COME FUNZIONA? Ogni card darà diritto alla degustazione completa, agli appetizer in abbinamento, agli sconti presso i food partner aderenti alla manifestazione nonché al ritiro presso la partenza in Piazza Matteotti del bicchiere e della tracolla. Le card saranno suddivise in quattro fasce orarie in modo da gestire al meglio l’affluenza, mentre la manifestazione terminerà alle ore 22.30.
🕐 FASCE ORARIE DI PARTENZA h 12/14 – h 14/16 – h 16/18 – h 18/19:30
📍 PARTENZA PIAZZA MATTEOTTI
🍺 TAPPE
TAPPA 1 Jalapeño 🍺 Birrificio Nadir 🌾 Nome Pedalhop / Stile Hoppy Golden Ale 🌡️ Grado Alcolico 3.5°/ IBU: 18 ☀️ colore paglierino chiaro, il naso è caratterizzato da note floreali ed erbacee dovuto all’utilizzo, esclusivamente, di luppolo First Gold, sia in cottura che in maturazione
TAPPA 2 Scurreria Beer & Bagel 🍺 Birrificio Vento Forte 🌾 Nome DIECI PILS / Stile Pils 🌡️ Grado Alcolico 4,8% / IBU: 30 ☀️ birra a bassa fermentazione di stampo tedesco di colore chiaro
TAPPA 3 Ai Troeggi 🍺 Birrificio Altavia 🌾 Stile SessionIpa 🌡️ Grado Alcolico 4,8 %. / IBU: 30 ☀️ birra color dorato dalle note agrumate dei luppoli americani utilizzati sia in bollitura che in dry hopping
TAPPA 4 Kowalski 🍺 Birrificio Taverna del Vara 🌾 Nome Torzalonga / Stile Ipa 🌡️ Grado alcolico 4,8% / IBU: 12 ☀️ birra in stile IPA con uso di luppoli coltivati in Val di Vara ed erba Luisa essiccata in late hop
TAPPA 5 DallOrso Pub 🍺 Birrificio PlurAle 🌾 Stile Plurale Red Ale Onda Rossa 🌡️ Grado Alcolico 5,5./ IBU: 27 ☀️ Maltata e morbida. Birra dal colore ramato con riflessi rubino, brillante e invitante
TAPPA 6 KamunLab 🍺 Birrificio Artigianale Kamun 🌾 Nome Birra Pomona / Stile Fruit Apa 🌡️ Grado alcolico 6.2 % / IBU: 38 ☀️ prodotta con albicocche di Costigliole d’Asti, profumo intenso e una dolcezza naturale. Color arancione intenso, leggermente velato
TAPPA 7 La Coccagna 🍺 Birrificio Maltus Faber 🌾 Nome Ambrata Hop / Stile Belgian Speciality Ale 🌡️ Grado Alcolico 7,0% / IBU: 28 ☀️ birra dal gusto morbido e pieno con note di caramello arricchita da una luppolatura esotica
TAPPA 8 Les Rouges (presso stand al Porto Antico, sotto la sopraelevata e di fronte a palazzo San Giorgio) 🍺 Birrificio Hop_E 🌾 Nome Black Fox / Stile Imperial Stout 🌡️ Grado alcolico: 10,5°/ IBU: 62 ☀️ aromatizzata con bacche di vaniglia e grue di cacao brasiliano imbevute in rum cubano per 15 giorni prima di essere aggiunte in affiancamento.
🍖 FOOD PARTNER ecco l’elenco dei negozi dove placare ulteriormente la fame
NOVITA’ PanGelà (presso ultima tappa, in zona Porto Antico)
Ristorante Veracruz – Via di S. Bernardo 59r
Mescite Erbe – Vico dei Notari 2
La Cialtroneria – Salita Pollaiuoli 17r
Romeo Viganotti – Salita del Prione 10R
TazzePazze – Piazza delle Cinque Lampadi 71r
Masetto – Via di Canneto Il Lungo 111r
Pork Spot – Piazza Pollaiuoli 42r
TAPULLO – Panini e cucina liguri, vino buono – Via di Canneto Il Lungo 136
✨ SPRING MARKET DI PEPITA RAMONE ✨ Piazza Valoria
In collaborazione con il CIV Ripa Maris – CIV San Lorenzo – CIV Meridiana e Confcommercio Ascom Genova
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